7月28日に発生した熊本地震で被災された皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。 厳しい状況が続く中、復旧に向けて尽力されている皆さまのご安全と、一日も早い復興を心よりお祈りいたします。
２０２６年８月２日（日）、ひがしせんだプレイパークにて、社員とご家族を対象に炊き出しを実施しました。移動かまどでドライカレーとパンを調理し、イベント参加者の皆さんに提供しました。火を使った調理や配膳を体験することで、防災をより身近に感じられる時間となりました。
災害時には、自身や家族だけでなく、地域の方々と助け合うことが重要です。今回の炊き出しでは、実際に調理や配膳を体験しながら、もしもの時にどのように協力し合えるかを考える機会となりました。
昼食には、開発中のメニューを試食していただきました。「おいしかった！」「少し味が薄いかな」など、実際に食べていただいた感想やご意見を伺いながら、今後のメニュー・商品開発に活かしています。今回は、カレーの具材をアレンジした肉味噌を使い、移動かまどで麺をゆでてジャージャー麺風に仕上げたメニューにも挑戦しました。平時の炊き出し訓練は、防災を学ぶ場であると同時に、新メニューや新商品の開発・検証の場にもなっています。
今後は、ご家族をお招きする交流イベントの第2弾も企画し、炊き出し体験や新メニューの試食などを通して、防災をより身近に感じていただける機会を増やしていきたいと考えています。今後も移動かまどを活用した防災啓発活動を通じて、ご家族や地域とのつながりを大切にしながら、防災意識の向上と災害に強いまちづくりに取り組んでまいります。
